貧困退伍軍人搞養(yǎng)殖，致富路上，別一般風(fēng)味...

二零一二年湄潭退伍軍人盧貴榮從青海引進(jìn)種源開始養(yǎng)殖藏香豬，歷時近五年艱辛，也初具規(guī)模、現(xiàn)有種豬叁百余頭、出欄豬近一百頭。盧貴榮說：“這是一個退伍軍人靠著堅(jiān)強(qiáng)意志和鍥而不舍的精神而走到今天?！痹诒R貴榮的帶領(lǐng)下，項(xiàng)成績、楊澤、三人成立了藏香豬專業(yè)養(yǎng)殖合作社，農(nóng)民用山林和耕地入股，現(xiàn)已有五戶家庭加入了合作社，計(jì)劃明年發(fā)展到五十戶規(guī)模。盧貴榮帶領(lǐng)貧困戶養(yǎng)豬脫貧。唱響了一曲脫貧致富之歌。

湄潭縣茅坪鎮(zhèn)觀山平的大山深處，有一大片“香豬林”，那里放養(yǎng)著二百多頭藏香豬，是當(dāng)?shù)匚ㄒ坏囊患也叵阖i養(yǎng)殖基地。

走進(jìn)這個讓人驚羨的“藏香豬林”，只見群峰連綿，山高林密。不時看到一頭或數(shù)頭，大大小小的藏香豬在林間穿梭，在山中覓食、汲水、拱土、奔跑。“藏香豬采取天然放養(yǎng)，有時母豬在山上繁殖，常帶小豬回來。撒山坡上一把飼料，向著山林喊一聲，不一會，藏香豬成群結(jié)隊(duì)從山林的四面八方跑過來，嗷嗷叫著，熱鬧至極。

”藏香豬養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人盧貴榮說。我做這個項(xiàng)目，不但自己可以賺錢，還能帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝罕娨黄鹬赂?，把?xiàng)目做大做強(qiáng)，成為農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)?！?/p>

目前，盧貴榮的藏香豬規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了近三百多頭，遵義市湄潭縣設(shè)立有藏香豬專賣店。下一步將建立藏香豬農(nóng)業(yè)旅游基地，把該牧業(yè)發(fā)展成為一個有規(guī)模、有檔次、有效益的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，打造特色品牌。計(jì)劃深加工銷往上海和深圳。

據(jù)了解：藏香豬又稱“人參豬”、“藏雪豚”是西藏原始的瘦肉型豬種，生長在海拔三千米至四千米的地區(qū)，以天然野生可食性植物及果實(shí)為食，成年豬平均體重不足五十公斤。被稱為“喝泉水，吃山珍”長大的藏香豬正以獨(dú)特飲食文化的金質(zhì)品牌，逐步享譽(yù)全國。

藏香豬長期在野外放養(yǎng)，并以野生植被、昆蟲，藥材、野果為食，其體格健壯，善于奔跑，很少生病，心肺功發(fā)達(dá)、蹄細(xì)骨硬，頭長嘴尖，具有極強(qiáng)抗病能力和抗寒能力，糞便可收回用作中藥引子。成年的藏香豬自然生長兩年以上，是我國唯一的放養(yǎng)型豬品種。

藏香豬脂肪含量很低，肉質(zhì)上乘，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮美，皮薄，富含不飽和脂肪酸。經(jīng)對各項(xiàng)檢驗(yàn)對比，鈣的含量比普通豬肉高出119%，在與普通豬肉的19種氨基酸中做對比，藏香豬肉有十八種指標(biāo)高出普通豬肉的指標(biāo)。并富含鐵、鋅微量元素，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮美，無污染，無藥殘，屬綠色有機(jī)安全畜產(chǎn)品。目前市場上廣受歡迎，供不應(yīng)求。牧之驕動物保護(hù)專家，有你更精彩。